niedziela, 4 maja 2014

Łoscypek, bunc czyli bardzo szybki łobiad :-)


 Grillowany oscypek

Sery pieczone, smażone lub z grilla podawane są najczęściej z żurawiną, zazwyczaj kupną, brrrr
z braku takowej urozmaiciłam serek prawdziwymi borówkami z lasu ;-)


grillowany (na patelni grillowej) ser owczy,
marynowane w ziołach, czosnku i oleju rzepakowym ziemniaki,
borówki teścia :-)
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek



Jaglanotto z buncem (buncą?!?) i cheddarem
czyli 
risotto z kaszy jaglanej z dwoma serami i szpinakiem 


Zrobiłam risotto z kaszy jaglanej, dodałam rozdrobniony szpinak i grubo pokrojone oba sery.
Szybko wymieszałam by zdążyły się tylko delikatnie rozpuścić, a szpinak zachował barwę soczystej zieleni. 
Wierzch przyozdobiłam wiórkami startego cheddara, który momentalnie zaczął się topić na ciepłym daniu :-) 
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

 Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz