piątek, 27 lipca 2012

Ciasto z papierówkami

http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-ciasta-drozdzowe/186-przepis-na-drozdzowka-z-truskawkami


Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


 A ja to jakoś z jabłkami nie bardzo lubię...
 
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

poniedziałek, 23 lipca 2012

WAKACJE 2012

Cykam se ;-)
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

niedziela, 22 lipca 2012

Brownie (Agnieszka Kręglicka)

2 tabliczki (200 g) gorzkiej czekolady
1 kostka (200 g) masła
100 g mąki
300 g cukru
6 jaj
50 g łuskanych włoskich orzechów


Nad garnkiem z gotującą się na małym ogniu wodą rozpuścić w misce masło z pokruszoną czekoladą, dokładnie rozmieszać. Jaja ubić mikserem, stopniowo dodawać cukier i mąkę. Do masy jajecznej wmiksować przestudzoną czekoladę i wymieszać z pokruszonymi orzechami. Spód blachy wielkości ok 30x20 wyłożyć pergaminem, ciasto wlać na blachę. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C, piec 18-20 minut.

Ciasto jest bardzo mocno czekoladowe

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Deser z brownie, bitą śmietaną i wiśniową frużeliną własnej produkcji :-P
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

sobota, 21 lipca 2012

Leczo z cukinii

2kg cukinii
1kg czerwonej papryki
1/2kg cebuli
1kg pomidorów
2 łyżki koncentratu
4 kiełbaski
kilka ząbków czosnku
1 papryczka chili

Cebule i paprykę kroję drobno i smażę na oleju na dwóch patelniach, gdy zmiękną łączę je ze sobą w garnku.
Kroję ze skórką cukinie i przesypuję do garnka, dorzucam liść laurowy, solę, pieprzę, dodaję całą papryczkę i duszę pod przykryciem tak długo aż cukinia będzie szklista i miękka.
Rozdrabniam pomidory i dodaję do reszty składników. Siekam czosnek i wrzucam do garnka.
Niczym nie podlewam bo z cukinii wytworzy się bardzo dużo sosu.
Pod koniec na niewielkiej ilości tłuszczu lekko podsmażam kiełbaski pokrojone w półksiężyce i dodaję do potrawy, jeszcze 20 minut duszę pod przykryciem i gotowe :-)

Zrobiłam dwa naczynia tej potrawy i do jednego eksperymentalnie dodałam wcześniej utarte 1/2kg marchwi, którą poddusiłam na maśle. Podając posypałam całość serem typu Feta. Nigdy bym nie przypuszczała, że tak świetnie może się komponować bardzo pikantne danie ze słodką marchewką i kiełbasa z białym serem :-) Jak dla mnie to było smakowo idealne połączenie :-)

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Zupa cukiniowa

1 duża cukinia
1 duży ziemniak
1 duża cebula
2-3 ząbki czosnku
kilka listków mięty
masło
oliwa
liść laurowy
sól
pieprz

Na patelnię z oliwią dodaję 1 łyżkę masła
dodaję drobno pokrojoną cebulę i czosnek ze sporą szczyptą soli
szklę podsmażając.
Dorzucam ziemniaka pokrojonego w kostkę - podsmażam delikatnie i dodaję cukinie, pokrojoną ze skórką, w kostkę.
Chwilkę smażę całość, około 10 minut.
zalewam 1/2l wody, dodaję listek, pocięte liście mięty, sól i pieprz.
Gotuję do miękkości, miksuję jeszcze gorącą zupę.

Na patelni, na niewielkiej ilości masła, robię, z bagietki, grzanki, które nacieram ząbkiem czosnku.

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek



środa, 18 lipca 2012

WAKACJE 2012 - koty na wakacjach

Pańciowi pomagałem wymieniać olej w samochodzie
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Kochasz mnieee?! Ale czy kochaaasz?
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Chyba wszyscy lubią spać na stole
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Tofel zestresowany ;-)
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Tofelek drabiniasty
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Czesiulek na balkonie :-)
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


WAKACJE 2012 - Szczecinek w deszczu

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Łuski - oczywiście najmłodsza i najmniejsza z czupurkiem na główce została moim ulubieńcem - dostała najwięcej drożdżówki :-) 
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Róże angielskie
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Druciki


Niezwykły, niesamowity i przepiękny prawdziwy obraz.
Światło i dźwięki też są prawdziwe ;-).


WAKACJE 2012 w B.B. cz.2

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


wtorek, 17 lipca 2012

WAKACJE 2012 w B.B.

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Widok na cerkiew i okrągły dom popa
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Cerkiew wg. projektu prof. Jerzego Nowosielskiego
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Widok z okna


Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Widok z okna

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Widok z okna

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

WAKACJE 2012 - daj kiełbaskę

 Dawaj kiełbachę!!!
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


 Smakowicie wygląda :-P
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Proszę, błaaagam
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Za mało
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

WAKACJE 2012 wiejskie śniadanie w stylu retro



Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Rośliny na stół skomponowałam przeciw-owadowo: 
kocimiętka, mięta, szałwia i nasturcja.
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Śniadanie sponsorowała Biedronka
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek


Nikt nie zrobił jej krzywdy, te czerwone paciaje są z rzodkiewki :-)
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek