sobota, 17 stycznia 2015

Moja WuZetka z nutą porzeczkowo-wiśniową

   Nie jest to typowe ciastko WZ jakie można kupić w cukierni.
Biszkopt urósł prze potwornie, a że dawno nie przecinałam biszkoptowego ciasta to mam dwie pokraki :-)
Grube warstwy czekoladowego biszkoptu nasączyłam dwiema szklankami domowej nalewki z wiśni, a nalewka bardzo mocna i smaczna ;-P
Bita śmietana z góry i z dołu otoczona jest domowej produkcji bardzo wyrazistą w smaku dżemo-konfiturą z czarnej porzeczki.
Polewę zrobiłam z gorzkiej czekolady.
Całość nie prezentuje się zbyt dobrze. Ładna ani piękna nie jest, za to pyszna tak bardzo jak pokraczna.
 Mocno czekoladowa, intensywnie porzeczkowa i alkoholizowana :-)






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz