piątek, 24 października 2014

Naleśniki drożdżowe ze smażonymi śliwkami w aromatycznym sosie czyli jesienny lunch na ciepło

 Naleśniki:

Śliwki w sosie:
1kg śliwek
2-4 łyżki cukru - zależnie od kwaskowatości śliwek :-)
3 łyzki masła klarowanego
cynamon
3strączki kardamonu

Kardamon ubić w moździerzu
Na patelni rozgrzać masło, dodać cukier i przyprawy.
chwilkę smażyć i włożyć pokrojone w paseczki śliwki, smażyć do miękkości mieszając
Nie podlewać wodą

gorące podsmażone śliwki


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz