4 łyżeczki cukru
1 kopiasta łyżeczka żelatyny
1 szkl zmiksowanych truskawek
Żelatynę zalewam 2 łyżkami wody, w mikrofali doprowadzam ją do stanu płynnego.
Ubijam białko na bardzo gęstą pianę stopniowo dosypując cukier,
dodaję żółtko nie przerywając trzepania.
Wlewam zmiksowane truskawki oraz żelatynę, jeszcze chwilkę mocno ubijam i bardzo szybko przelewam do przygotowanych naczyń bo deser dość szybko tężeje.
Wstawiam do lodówki i po 15 minutach już mogę się rozkoszować pysznym deserem :-)
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek
Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz