1 łyżka tłuszczu
1 cebula
3 łyżki tartej bułki
5 dag drożdży
2 jajka
sól
pieprz
Cebulę drobno posiekać i usmażyć na tłuszczu.
Dodać rozpuszczone w wodzie drożdże i tartą bułkę.
Mieszać stale i dusić ;-)
Wbić dwa jajka.
Dusić aż masa stanie się gęsta.
Dodać sól, pieprz. Ostudzić. Potrawa ta bardzo przypomina pasztet z móżdżku i jest bardzo bogata w witaminę B.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz