Sernikobrownies z malinami Nigelli Lawson

Ciasto piekłam dokładnie z tego przepisu i cała wysmarowałam się czekoladą :-)
Wygląda ono jak mega zakalec - ale tak właśnie ma być :-)
płynne i zakalcowate, mniamć, mocno czekoladowe,pachnące gorącymi malinami :-)

 Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

 Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Makaron z wędzonym kurczakiem i grzybami w sosie śmietanowym

 Zasugerowałam się przepisem Foczki lecz zamiast warzyw dodałam jedynie cebulę i maślaki.

http://kulinaria.spryciarze.pl/zobacz/jak-zrobic-tagliatelle-z-wedzonym-kurczakiem-i-warzywami

Moja bomba kaloryczna :-)

Podsmażyłam maślaczki na cebuli

 Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Na oliwę wrzuciłam kawałki wędzonego kurczaka oraz boczek wędzony, czosnek i bazylię

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

 Zawartość obu patelni zmieszałam ze sobą i wlałam szklankę śmietany

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

I gotowe! Nie najpiękniej wygląda ale smakowało wyśmienicie :-)

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Buraczki ze śmietaną

1kg buraków
1 cebula
1 szklanka gęstej śmietany 18%
sok z 1/2 cytryny lub 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego
1/2 łyżeczki soli, 
3 łyżeczki cukru, 
pieprz

Buraki gotuję w łupinkach do miękkości.
Obdzieram ze skórek i ucieram na tarce o grubych oczkach.
Kroję cebule w kostkę.
Do śmietany dodaję przyprawy i sok z cytryny,
Zalewam sosem buraki i cebulę.

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Glorijko nigdy Cię nie zapomnę :-(

Kolacjowe ziemniaczki wachlarzyki :-)

 Jest to przepis, który zmodyfikowałam na swoje potrzeby - czyli potrzeby leniuszka :-)
Oryginalny przepis Nigelli http://kuchniaolgi.blogspot.com/2010/08/ziemniaki-hasselback-nigelli.html

 A tutaj podaję moją wersję :-)


ziemniaki
czosnek
olej
sól, pieprz, majeranek

Umyłam ziemniaki, ponakrawałam na łyżce w plasterki tak by się trzymały od spodu.
Pędzlem pomalowałam je olejem.
Pokroiłam czosnek na plasterki i powkładałam między plasterki ziemniaków, oprószyłam solą, pieprzem i majerankiem.
Wstawiłam do piekarnika nagrzanego na 200 stopni na godzinkę.
Po upieczeniu na każdy gorący ziemniak położyłam plasterek masła, który momentalnie się stopił :-)

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Autoportret ;-P

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

She-Ra - księżniczka mocy

 

Bardzo lubię podkoszulki z malunkami, napisami i obrazkami 

ten jest z bajki SHE-RA - księżniczka mocy :-)

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek 

 

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek