nakarm psa z tablicą

 Akcja aktualna do 19 grudnia, codziennie można nakarmić jednego psa

http://tablica.pl/nakarm-psa/

Żelki

 Bardzo lubię żelki :-) te są o smaku coca-cola
są ohydnie koszmarnie obrzydliwe i twarde jak gumiak :-)

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

„od absyntu zanik talyntu” :)

Ani smaczne, ani też pyszne, a tak kuszące kolorem ;-)

Bardzo mocne i ziołowe jak syrop przeciwkaszlowy.

Tfuj pluj :-)

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

dzisiaj na obiad była żaba :-)

Toad in the hole - Ropucha w dziurze czyli kiełbaski pieczone z yorkshire puddingiem
wg Gordona Ramsay'a

2 łyżki oliwy z oliwek
8 dobrej jakości dość cienkich kiełbasek wieprzowych

150 g mąki
1/2 łyżeczki soli
2 duże jajka
150 ml mleka

Na sos cebulowy
20 g masła
2 czerwone cebule cienko pokrojone
1 1/2 łyżki mąki
300 ml bulionu
1 łyżeczka musztardy angielskiej
2 łyżki galaretki z czerwonych porzeczek
sos Worcestershire do smaku
sól i pieprz

Piekarnik nagrzać do 200*C.
Oliwę wlać do żaroodpornego naczynia o pojemności ok. 1,5 litra. Wlożyć kiełbaski i poobracać je tak, aby zarówno one jak i foremka równomiernie pokryły się tłuszczem. Wstawić do piekarnika na 10 minut (lub dłużej jeśli kiełbaski są grubsze).
Mąkę, jajka, sól i mleko zmiksować na gładko.
Wyjąć formę z podpieczonymi kiełbaskami i w miarę równomiernie wylać pomiędzy nie ciasto. Wstawić szybko z powrotem do piekarnika i piec ok. 30 minut, aż ciasto wyrośnie i zarumieni się (nie otwierać piekarnika w trakcie pieczenia!)

Na sos rozpuścić w garnuszku masło i zeszklić na nim cebulę. Wsypać mąkę i zasmażyć, następnie wlać bulion i ciągle mieszając doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia sosu. Dodać musztardę, galaretkę do smaku, sos Worcestershire, sól i pieprz.

Upieczony pudding wyjąć z piekarnika i odstawić na chwilę, żeby lekko opadł. Podawać gorące z ciepłym sosem.

Zdjęcie byle jakie bo język do pasa, a ślina do kolan :-)

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

List :-)

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Mały zmarźlaczek Eryk :-)

Tak się bidula wszędzie wygrzewał, a był wtedy bardzo chory :-(

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Surówka słoikowa na zimowe dni

Surówkę zrobiłam miesiąc temu, 10 słoików :-)
Jest przepyszna i bardzo pasuje do smażonej rybki lub mielonych kotlecików :-)
Przepis Hichotki - dziękuję Iwonko :-)

Surówka zimowa

1 kg buraków czerwonych
1 kg marchwi
1 kg cebuli
1 kg białej kapusty

Zalewa:
1 i 1/2 litra wody
1 szklanka octu 10%
1/2 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
2 płaskie łyżki soli
4 listki laurowe
8 ziaren ziela angielskiego

Buraki, marchew (obrane) i białą kapustę trzemy na tartce o grubszych oczkach.
Cebulę obieramy i kroimy w talarki.
Warzywa wrzucamy do zalewy i gotujemy w niej 20 minut.
Przekładamy do słoików i pasteryzujemy 10 minut od momentu wrzenia.

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek