poniedziałek, 15 maja 2017

Okonomiyaki - japońska pizza :-)

 tutaj dokładny bardzo przepis :-)



pierwsza próba i pierwszy placek :-)

szybciuteńko na surową stronę delikatnie przyklejam cieniuteńkie plasterki boczku

i szybko smaruję pizzę sosem Okonomi, dekoruję majonezem i posypuję płatkami katsuobushi z tuńczyka bonito :-)

i teraz można podziwiać niesamowite zjawisko  gdy płatki zaczynają swój subtelny taniec, i wyginają się we wszystkie strony  podczas konsumpcji :-)

takich pizz zrobiłam 4 sztuki i były przepyszne :-)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz