bardzo miękki czyli odpowiednio dojrzały i najsmaczniejszy do zjedzenia.
Najpierw okroiłam mango tnąc je na pół przy samej pestce. Pozostaje środek czyli pestka.
Pierwsza metoda wycinania ze skórki to zwyczajnie wystarczy nakroić miąższ w kratkę, wywinąć i wyciąć przy skórze ostrym nożem.
Druga metoda prostsza, szybsza i bezpieczniejsza dla paluszków, to sposób "na szklankę".
Szklankę przykładam tuż przy skórce i wybieram nią środek.
Ta metoda jest dokładniejsza i nie rozrywa się przy tym skórka i wszystko można z niej wybrać bez niepotrzebnej babraniny.
I gotowe!
Teraz można przygotować sobie coś smacznego z naszego bardzo soczystego owocu.
Ja zrobiłam Mango Lassi i kawę z mango, mniam pycha :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz