Niedzielne śniadanko :-)

Mała kawa z dużą pianką :-)

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Lekka sałatka

Sałata masłowa, pomidory, rukola, czarne oliwki, oliwa z oliwek, sok z połowy cytryny, sól, pieprz

 Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Kaloryczna bułeczka

Bułkę przekrawam na połówki, wyjmuję ze środka miąższ bułczany ;-)

Spód bułeczki smaruję masłem.

Kilka listków sałaty kroję w paski, mieszam z majonezem i wykładam na dno bułki.
Kolejna warstwa to kurczak wędzony - daję go sporo, około 6 plasterków.
Następnie układam 2 plastry pomidora, przyprawiam je pieprzem i solą oraz posypuję koperkiem i natką pietruszki.
Na pomidory kładę plastry korniszonów.
Ostatnia warstewka to znów wędzony kurczak.
Czapeczkę bułki smaruję majonezem i delikatnie nakładam na bułeczkę z nadzieniem.

Bułeczkę przekrawam na pół i już można konsumować.
Dodatki zmieniam w zależności od tego co aktualnie mam w lodówce. 

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

A moje śniadanko to koktajl warzywno-nabiałowy zdrowotny ;-)

Jego skład także uzależniam od zawartości lodówki oraz od hodowli doniczkowej.
Tym razem dałam:
sporą ilość szczypiorku, 

2 duże liście botwinki z łodygami,
koperek
kilka niewielkich rzodkiewek wraz z listeczkami
parę gałązek natki pietruszki 

dwie szklanki maślanki.
Miksuję blenderem. Na koniec dosmaczam solą i pieprzem.

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek