Jedzenie z lasu :-)

Te zabawne pędy to rdestowiec japoński - cudowne zioło o wspaniałych właściwościach, rozprzestrzeniające się jak burza z rozrostem nie do opanowania :-)
Produktem ziołowym są suche pędy oraz kłącza i korzenie tej ogromnej roślinki,
lecz przyglądając się wnikliwie, na wykluwające się młode roślinki odniosłam wrażenie, że nieco przypominają one szparagi i nos mnie nie zawiódł, po ugotowaniu  smak i zapach świeżych szparagów :-) A może szparag?!
Zawsze mam wątpliwości co do odmiany nazwy tego warzywa ;-)

Oryginalna wielkość po kliknięciu w obrazek